18β-gliciretino rūgštis su CAS 471-53-4
18β-gliciretino rūgštis yra balti kristaliniai saldaus skonio milteliai, maždaug 200 kartų saldesni už sacharozę. Jo saldumas skiriasi nuo saldiklių, tokių kaip sacharozė, ir užtrunka šiek tiek laiko, kol įgauna saldų skonį, tačiau išsilaiko ilgai. Nedidelis liquiritino ir sacharozės kiekis gali sunaudoti 20% mažiau sacharozės, nepakeičiant saldumo. Nors jame nėra kvapo, jis turi kvapą stiprinantį poveikį. Lydymosi temperatūra (skilimas) 220 ℃. Vandeninis tirpalas yra silpnai rūgštus ir gali būti paveiktas rūgšties.
CAS | 471-53-4 |
Vardai | ENOKSOLONAS |
Išvaizda | Milteliai |
Grynumas | 99,95 % |
MF | C30H46O4 |
Virimo taškas | 187 ℃ |
Paketas | 25 kg / maišas, 20 tonų / 20 colių konteineris |
Prekės ženklo pavadinimas | Unilong |
Saldiklis; Saldumo geriklis; Kvapioji medžiaga (naudojama kartu su valgomąja druska, poveikis ypač didelis); Skonio stipriklis (pieno produktams, kakavos produktams, kiaušinių produktams, avienai ir kt. avienai pašalinti ir skoniui sustiprinti). Naudojamas padažams ir padažo gaminiams, marinuotiems gaminiams ir pan. Antibiotikai naudojami infekcijoms, tokioms kaip Staphylococcus, Streptococcus, Escherichia coli, Helicobacter ir kt., gydyti. Tai svarbi farmacinė ir aukštos klasės kosmetikos žaliava, pasižyminti priešuždegiminiu, antialerginiu ir antibakteriniu poveikiu.
25 kg / būgnas, 9 tonos / 20 colių konteineris
25 kg / maišas, 20 tonų / 20 colių konteineris
18β-gliciretino rūgštis