2-Etil-3-metilpirazinas CAS 15707-23-0

CAS:15707-23-0

Molekulinė formulė:C7H10N2

Molekulinė masė:122.17

EINECS:239-799-8

Sinonimai:2-etil-3-metil-pirazinas; pirazinas, 3-etil-2-metilas; 2-etil-3-METILPIRAZINAS; 2-METIL-3-ETILPIRAZINAS; 3-etil-2-METILPIRAZINAS; 3-METIL-2-ETILPIRAZINAS; etil-3-METILPIRAZINAS,2-; FEMA NUMERIS 3155; FEMA 3155

Palikite savo žinutę

Produkto detalė

Atsisiųsti

Produkto etiketės

Kas yra 2-etil-3-metilpirazinas CAS 15707-23-0?

2-Etil-3-metilpiridinas yra bespalvis arba šiek tiek gelsvas skystis, turintis stiprų žalių bulvių, žemės riešutų ir šokolado aromatą. Tirpsta vandenyje ir organiniuose tirpikliuose. Virimo temperatūra 57 ℃ (1333 Pa).

Specifikacija

Prekė	Specifikacija
Laikymo sąlygos	Užsandarintas sausas, kambario temperatūros
Tankis	0,987 g/mL 25 °C temperatūroje
Virimo temperatūra	57 °C10 mm Hg (liet.)
pKa	1,94±0,10 (numatomas)
MW	122.17
Tirpumas	mažai tirpus

Taikymas

2-Etil-3-metilpirazinas, kuris daugiausia naudojamas esencijai, pvz., žemės riešutams ir šokoladui, ruošti, neturi viršyti didžiausio leistino naudojimo kiekio ir didžiausio leistino likučio GB 2760.