gama-Decalactone CAS 706-14-9

CAS:706-14-9

Molekulinė formulė:C10H18O2

Molekulinė masė:170.25

EINECS:211-892-8

Sinonimai:GAMA-HIDROKSIKAPRINTO RŪGŠTIS LAKTONAS; GAMMA-(+)-DEKALAKTONAS GAMMA-DEKALAKTONAS; GAMMA-DEKANOLAKTONAS; FEMA 2360; FEMA 2361; 4-HIDROKSIKAPRINTO RŪGŠTIS LAKTONAS; 4-HIDROKSIDEKANO RŪGŠTIS GAMA-LAKTONAS; 4-HIDROKSIDEKANO RŪGŠTIS G-LAKTONAS

Palikite savo žinutę

Produkto detalė

Atsisiųsti

Produkto etiketės

Kas yra gama-Decalactone CAS 706-14-9?

Gama Decalactone, sutrumpintai GDL, yra persikų kvapo laktono aromato medžiaga. γ - dekanolaktono gamybos procesas naudojant ricinos aliejaus rūgštį kaip substratą ir fermentacijos būdas

Specifikacija

Prekė	Specifikacija
Virimo temperatūra	281 °C
Tankis	0,948 g/mL esant 25 °C (liet.)
Garų slėgis	0,72 Pa esant 25 ℃
MF	C10H18O2
TIRPUS	1,26 g/l esant 20 ℃
Laikymo sąlygos	2-8°C

Taikymas

Gama Decalactone naudojamas vaisių esencijai, pašarų skonio priemonei ir kt. ruošti. Gamma Decalactone daugiausia naudojamas pieno, grietinėlės, persikų, citrusinių vaisių, kokosų ir kitoms esencijoms ruošti. Gama Decalactone šiek tiek tirpsta vandenyje. Natūralūs produktai randami vaisiuose, tokiuose kaip persikai, abrikosai ir braškės.