L-karnitinas CAS 541-15-1
L-karnitinas, dar žinomas kaip L-karnitinas, savo chemine struktūra panaši į choliną ir yra panašus į aminorūgštis, tačiau tai nėra aminorūgštis ir negali dalyvauti baltymų biosintezėje. Kadangi žmonės ir dauguma gyvūnų gali sintetinti L-karnitiną fiziologiniams poreikiams patenkinti, tai nėra tikras vitaminas, o veikiau į vitaminą panaši medžiaga.
| Prekė | Specifikacija |
| Virimo temperatūra | 287,5 °C (apytikslis įvertinimas) |
| Tankis | 0,64 g/cm³ |
| Lydymosi temperatūra | 197–212 °C (lit.) |
| TIRPI | 2500 g/l (20 °C) |
| PH | 6,5–8,5 (50 g/l, H2O) |
| MW | 161,2 |
L-karnitinas, kaip naujo tipo maistinių medžiagų stipriklis, ypač kaip priedas kūdikių mišiniuose, sportininkų maiste, svorio metimo ir fitneso maiste, buvo plačiai naudojamas funkciniuose maisto produktuose. Kaip prekė, L-karnitinas daugiausia sudarytas iš jo hidrochlorido druskos, tartrato druskos ir magnio citrato druskos.
Paprastai supakuota į 25 kg / būgną, taip pat galima pagaminti pagal užsakymą.
L-karnitinas CAS 541-15-1
L-karnitinas CAS 541-15-1
