L-karnitinas CAS 541-15-1
L-karnitinas, taip pat žinomas kaip L-karnitinas, turi panašią cheminę struktūrą kaip cholinas ir panašus į aminorūgštis, tačiau jis nėra aminorūgštis ir negali dalyvauti baltymų biosintezėje. Dėl to, kad L-karnitiną gali sintetinti žmonės ir dauguma gyvūnų, kad patenkintų fiziologinius poreikius, tai nėra tikras vitaminas, o greičiau į vitaminą panaši medžiaga.
| Prekė | Specifikacija |
| Virimo temperatūra | 287,5 °C (apytikslis įvertinimas) |
| Tankis | 0,64 g/cm3 |
| Lydymosi temperatūra | 197–212 °C (liet.) |
| TIRPUS | 2500 g/l (20 ºC) |
| PH | 6,5–8,5 (50 g/l, H2O) |
| MW | 161.2 |
L-karnitinas, kaip naujo tipo mitybos stipriklis, ypač kaip priedas kūdikių mišiniuose, sportininkų maiste, svorio metimo ir kūno rengybos maiste, buvo plačiai naudojamas funkciniuose maisto produktuose. Kaip prekę, L-karnitiną daugiausia sudaro jo hidrochlorido druska, tartrato druska ir magnio citrato druska.
Paprastai supakuota į 25 kg / būgną, taip pat galima pritaikyti pakuotę.
L-karnitinas CAS 541-15-1
L-karnitinas CAS 541-15-1
