L-IMONENAS (S)-(-)-LIMONENAS CAS 5989-54-8

CAS:5989-54-8

Molekulinė formulė:C10H16

MW:136,23

EINECS:227-815-6

Sinonimai:(-)-1,8-p-mentadienas,(S)-(-)-limonenas; (S)-(-)-1-metil-4-(1-metiletenil)cikloheksenas; (s)-(-)-p-menta-1,8-dienas; (s)-(-)-p-menta-8-dienas; (s)-1-metil-4-(1-metiletenil)cikloheksenas; beta-limonenas; cikloheksenas,1-metil-4-(1-metiletenil)-,(S)-; p-menta-1,8-dienas,(S)-(-)-

Palikite savo žinutę

Produkto informacija

Atsisiųsti

Produkto žymės

Kas yra L-limonenas?

Bespalvis skystis. Lengvo šviežių gėlių kvapo. Virimo temperatūra 177 ℃. Tirpsta etanolyje ir daugumoje nelakiųjų aliejų, netirpsta vandenyje. Natūralūs produktai yra pipirmėčių aliejuje, mėtų aliejuje, pušų spyglių aliejuje, eukalipto aliejuje ir kt.

Specifikacija

Prekė	Standartinis
Išvaizda	Bespalvis arba šviesiai gelsvas skaidrus skystis
Santykinis tankis	0,711–0,998
Lūžio rodiklis	1,4120–1,5920
Tirpumas	Ištirpinkite etanolyje, šiek tiek glicerine,netirpsta vandenyje ir propilenglikolyje.
Turinys	≥91%

Paraiška

1. Apsauga nuo korozijos ir konservavimas: L-LIMONENAS atlieka apsaugos nuo korozijos ir konservavimo funkciją ir turi reikšmingą slopinamąjį poveikį įprastoms gedimo bakterijoms, sukeliančioms mėsos gedimą, tokioms kaip Staphylococcus aureus, Aspergillus niger, Escherichia coli ir kt. Maisto pramonėje, emulsinant DL-limoneną ir įdedant jį į apelsinų sultis, galima žymiai pagerinti maisto konservavimo poveikį ir sumažinti maisto gedimą.

2. Antibakterinės savybės: L-LIMONENAS yra saugi ir netoksiška antibakterinė medžiaga, kuri gali kauptis mikroorganizmų paviršiuje, smarkiai sumažindama nesočiųjų riebalų rūgščių kiekį membranoje, pakeisdama membranos sudėtį arba sunaikindama jos vientisumą, taip pasiekdama antibakterinį poveikį. Greipfrutų žievelių eteriniame aliejuje esantis DL-limonenas turi reikšmingą slopinamąjį poveikį bakterijoms, grybeliams ir pelėsiams.

3. Antioksidacinis poveikis: L-LIMONENAS pasižymi geromis antioksidacinėmis savybėmis, gali neutralizuoti laisvuosius radikalus, užkirsti kelią oksidacinei žalai ir taip tam tikru mastu užkirsti kelią vėžio atsiradimui. Eterinių aliejų ekstraktai, kuriuose gausu DL-limoneno, gali balinti β-karoteną, pasižymi geru antioksidaciniu pajėgumu, gebėjimu neutralizuoti DPPH laisvuosius radikalus ir aprūpinti žmogaus organizmą antioksidantais.

4. Pramoninis valymas: L-LIMONENAS gali pakeisti tradicinius cheminius tirpiklius pramoniniame valyme ir pasižymi riebalų šalinimo bei valymo savybėmis. Jį galima paruošti į valymo priemonę su paviršinio aktyvumo medžiagomis ir priedais, skirtais spausdinimo mašinų rašalui valyti. Palyginti su benzininiais valymo priemonėmis, dozė sumažinama apie 20 %, valymo kartų skaičius sutrumpėja apie 1/4–1/3, o valymo efektas yra geresnis.

5. Sintetiniai skoniai ir maisto priedai: L-LIMONENAS yra viena iš svarbių sintetinių skonių atmainų ir plačiai naudojama maisto pramonėje. Pavyzdžiui, limoneno dariniai, skoniai ir kvapai, gali būti naudojami kepiniuose, tokiuose kaip sausainiai, duona ir pyragai, taip pat saldainiai, želė ir kt. Vaisių sulčių gėrimuose DL-limonenas naudojamas skoniui sustiprinti ir skoniui pagerinti.