Lapų alkoholis CAS 928-96-1
Lapų alkoholis yra bespalvis riebus skystis. Turi stiprų žalios žolės ir naujų arbatos lapelių aromatą. Virimo temperatūra 156 ℃, pliūpsnio temperatūra 44 ℃. Tirpsta etanolyje, propilenglikolyje ir daugumoje nelakių aliejų, labai mažai tirpsta vandenyje. Natūralių produktų yra arbatos lapuose, pavyzdžiui, mėtų, jazminų, vynuogių, aviečių, greipfrutų ir kt.
| Prekė | Specifikacija |
| Virimo temperatūra | 156–157 °C (liet.) |
| Tankis | 0,848 g/mL esant 25 °C (liet.) |
| Lydymosi temperatūra | 22,55°C (apytikslis) |
| pliūpsnio taškas | 112 °F |
| varža | n20/D 1,44 (liet.) |
| Laikymo sąlygos | Degiųjų medžiagų zona |
Lapų alkoholis yra plačiai paplitęs žalių augalų lapuose, žieduose ir vaisiuose, o žmogaus organizmas jį vartoja maisto grandinėje nuo pat žmonijos istorijos. Kinijos standartas GB2760-1996 numato, kad maisto esencijai gali būti naudojamas atitinkamas kiekis pagal gamybos poreikius. Japonijoje lapų alkoholis plačiai naudojamas gaminant natūralias šviežio skonio esencijas, tokias kaip bananai, braškės, apelsinai, rožinės vynuogės, obuoliai ir kt. Jis taip pat naudojamas kartu su acto rūgštimi, valerijono rūgštimi, pieno rūgštimi ir kitais esteriais. pakeisti maisto skonį ir daugiausia naudojamas siekiant slopinti saldų vėsių gėrimų ir vaisių sulčių poskonį.
Paprastai supakuota į 25 kg / būgną, taip pat galima pritaikyti pakuotę.
Lapų alkoholis CAS 928-96-1
Lapų alkoholis CAS 928-96-1
