Tribazis kalio fosfatas CAS 7778-53-2

Trikalio fosfatas gali būti naudojamas kaip emulsiklis, kalio stipriklis;kvapioji medžiaga;Mėsos rišiklis;Šarmas makaronų gaminiams ruošti.Pagal FAO (1984) nuostatas, naudojimas ir apribojimas yra: paruoštas vartoti sultinys, sriuba;Jo bendras fosfatų kiekis yra 1000 mg/kg (skaičiuojamas kaip P2O5);Lydytas sūris, bendras fosfatų suvartojimas 9 g/kg (matuojant fosforu);Grietinėlės milteliai, pieno milteliai 5g/kg (vieni arba kartu su kitais Chemicalbook stabilizatoriais);Pietų mėsa, virta kiaulienos priekinės kojos mėsa, kumpis, virta mėsa malta 3g/kg (vienkartinė ar kitokia fosfatų derinio dozė, skaičiuojama P2O5);Mažos galios koncentruoto pieno, saldinto kondensuoto pieno ir plonos grietinėlės vienkartinė dozė yra 2 g/kg, o kartu su kitais stabilizatoriais – 3 g/kg (remiantis bevandenėmis medžiagomis);Šaltas gėrimas 2g/kg (vienas arba kartu su kitais fosfatais, kaip P2O5).