Natrio alginatas su CAS 9005-38-3 maisto priedu
Natrio alginatą daugiausia sudaro algino rūgšties natrio druska. Tai polisacharidinis biopolimeras, turintis daug savybių, tokių kaip platus šaltinis, netoksiškas, lengvai skaidomas ir lengvas biologinis suderinamumas. Todėl jis turi didelę taikymo vertę medicinos, maisto, pakavimo, tekstilės, biomedžiagų ir kitose pramonės šakose. Natrio alginatas ištirpsta karštame ir šaltame vandenyje, kad susidarytų klampus koloidinis tirpalas, kuris yra hidrofilinis gelio agentas, turintis stiprią hidrataciją. Maža šiluminė vertė, netoksiška, lengvai plečiasi, didelis lankstumas, geras sutirštėjimas, stabilumas, gelio savybė, putų stabilumas, stabdantis produktų senėjimą, skatinantis koaguliaciją ir kt.
| Produkto pavadinimas: | Natrio alginatas | Partijos Nr. | JL20220716 |
| Cas | 9005-38-3 | MF data | 2022 m. liepos 16 d |
| Pakavimas | 25KGS/BAGAS | Analizės data | 2022 m. liepos 16 d |
| Kiekis | 3MT | Galiojimo pabaigos data | 2024 m. liepos 15 d |
| ITEM | STANDARTAS | REZULTATAS | |
| Išvaizda | Blyškiai gelsva arba rusva arba balkšva | Beveik balti milteliai | |
| Klampumas 1 % (mPa.s) | 500–600 | 590 | |
| Drėgmė (%) | 15,0 maks | 12.5 | |
| PHVertė | 6,0-8,0 | 6.7 | |
| Sunkieji metalai (%) | Mažiau nei 0,002 | Atitinka | |
| Arsenas (%) | Mažiau nei 0,0003 | Atitinka | |
| Švinas (%) | Mažiau nei 0,001 | Atitinka | |
| Bendras plokštelių skaičius | ≤5000 cfu/g | Atitinka | |
| Mielės ir pelėsiai | ≤500 cfu/g | Atitinka | |
| Ecoli | Nėra | Atitinka | |
| Salmonella | Nėra | Atitinka | |
| Išvada | Kvalifikuotas | ||
1.Maisto priedai: emulsiklis, plėvelę formuojanti medžiaga ir tirštiklis.
2. Pridėjus prie įvairių rūšių makaronų, akivaizdžiai gali padidėti maisto klampumas ir trapumas,
3.Duonoje ir pyrage padidinamas plėtimosi greitis, o produktai yra minkšti ir elastingi
4.Naudojamas pieno produktuose ir gėrimuose, gali pagerinti produktų skonį ir pagerinti jogurto varškės formą
5.Jis taip pat naudojamas saldainiams, šaltam maistui ir maisto įdarams. Jis gali pagerinti skonį ir turi gerą gelio savybę,
6.Tai taip pat yra maistinė skaidula, kuri gali sumažinti cholesterolio kiekį žmogaus serume ir kepenyse, slopinti bendro cholesterolio ir riebalų rūgščių koncentracijos padidėjimą ir užkirsti kelią kenksmingų elementų, tokių kaip stroncis ir kadmis, absorbcijai. Todėl jis naudingas gydant hipertenziją, koronarinę širdies ligą ir diabetą.
Jis taip pat gali būti naudojamas kaip tekstilės dydis, kosmetinis tirštiklis ir vaisių konservantas.
25 kg / maišas arba klientų reikalavimas. Saugokite nuo šviesos esant žemesnei nei 25 ℃ temperatūrai.
Natrio alginatas su CAS 9005-38-3
